Forfatterarkiv

For 1½ uge siden ringede min mor. Hun havde investeret i en ny røremaskine. Hun ville høre, om jeg var interesseret i hendes gamle røremaskine. Jeg har længe drømt om hendes smukke Kenwood røremaskine – så jeg sagde hurtigt ja tak.

Kenwood chef – i en smuk, smuk orange

Den er nu flyttet ind i vores køkken – og er nu vores nye køkkenchef. Selvom den har rigtig mange år på bagen (jeg kan huske den fra hele min barndom) – så kan den stadig gøre et godt stykke arbejde. Drømmen er primært rugbrød. Jeg har længe gerne ville bage rugbrød – men jeg har ikke haft maskineriet til at røre dejen.

Jeg må hellere få fundet alle min bagebøger frem og få lært lidt om surdej og rugbrød. Jeg kan nemlig godt lide et stykke godt rugbrød – gerne i tykke skiver. Allerbedst nybagt, lunt og med koldt smør!

Jeg er i gang med at strikke en trøje – Simplest Sweater. Jeg startede tirsdag, da vi havde strikkeklub. Her snakkede vi bl.a. om, at man nogle gange kunne stirre sig blind i en opskrift. Mest fordi man bare skulle gøre, som der står i opskrifter – og ikke hvad man tror, at der står. Jeg kom i gang med Simplest Sweater, og som navnet på trøjen siger – så burde det være simpelt. Men jeg strikkede altså ikke, som der stod – men som jeg troede. Det betød, at jeg fik én maske for meget i bærestykke for hver udtagningsrække. Det irriterede mig – og jeg tænkte, at der måtte være en logisk forklaring. Jeg fandt den. Jeg skulle nemlig strikke udtagningerne X-antal gange – og så gentage hvad der stod i opskriften. Jeg havde bare fortsat hele vejen rundt med udtagningerne – uden at tælle antallet. Så da jeg læste, hvad der stod – så passede maskeantallet!

Bærestykket er strikket et par gange. Jeg strikkede udtagninger, som der stod – men det gav ikke det smukke og enkle hulmønster, som jeg gerne ville have. Ergo pillede jeg op – startede igen og slog om pinden i stedet for at strikke en drejet ret mellem maskerne. Så fik jeg hulmønstret. Men jeg blev i tvivl om hullerne var for store. Jeg pillede op – startede endnu en gang. Denne gang tog jeg en maske ud ved at tage lænken op mellem maskerne. Det gav et hul – men ikke nok. Så jeg besluttede mig endelig for at strikke udtagningerne ved at slå pinden.

Nu er jeg dér, hvor jeg har delt til ærmer samt for og bag. Jeg prøvede lige bærestykket i går for at fornemme, om jeg var på rette spor – det er jeg. Den oprindelige opskrift er med trekvart ærmer – men jeg er jo en frossenpind, så jeg tror, at jeg vil strikke lange ærmer med et lille hulmønster forneden, så det passer til bærestykket.

Garnet er det smukke og lækre Blackhill Højlandsuld Chunky i en smuk skifer-farve. Jeg kan rigtig godt lide at strikke med dette garn – strukturen og ikke mindst duften! Jeg tager mig selv i at sniffe til den gode uldduft!

Jeg har på fornemmelsen, at jeg vil være at finde på terrassen i solens stråler i løbet af dagen – med strikketøjet i hænderne.