Arkiv for kategorien ‘Inspiration’

Der er en talemåde, som hedder “Man må yde, før man kan nyde”. Det blev kodeordet for årets til og fra kort. Jeg har nemlig lavet kort, hvor man skal yde, før man kan nyde. Man kan i hvert tilfælde ikke lige med det samme se, hvem pakken er til.

Jeg har nemlig lavet årets til og fra kort med QR-koder. Så skal nørderne i gang med mobilen. De skal scanne koden – og så kan de læse, hvem pakken er til. Jeg synes, at idéen er sjov. Nu håber jeg, at modtagerne også synes, at det er sjovt.

Har du også lyst til at lave QR-koder til dine til og fra kort – så smut forbi QR code generator hvor du kan skrive de tekster, som du har lyst til. Disse koder kan du også brodere efter. Så kan du evt. skrive din julehilsen som kode og bruge det som årets julekort.

Eller er du bare til en flok søde engle – så har jeg tidligere lavet nogle til og fra kort, som du selv kan printe og sætte på dine gaver.

Anne har en julekalender på hendes blog. Hver dag dukker der der noget juleri op – enten i den kreative skala eller lækker madinspiration. D. 6. december delte hun en opskrift på Lakridsnødder med pif. Normalt bager jeg ikke pebernødder. Men lige disse lød så tillokkende, at de bare måtte prøves. Det blev i dag.

Jeg havde ikke hjortetakssalt – så det blev uden. Jeg havde allerede været ovre i byen 2 gange efter glemte ting! Men nødderne smager skønt alligevel. De smager ikke overdrevet af hverken peber, citron eller lakrids. Der kommer bare lige en lille eftersmag – lige nok til at pirre smagsløgene. Jeg er sikker på, at det ikke er eneste gang jeg har bagt disse – men jeg overvejer at lave dem som “almindelig” småkage.

Skulle du have fået lyst til at bage disse skønne pebernødder – så kig over til Anne, som deler opskriften.

D. 3. december gav hun inspiration til 3 lækre retter. Den ret, som Anne kalder Hakuna Matata, er en ret, som jeg kender som Bobotie. Jeg blev præsenteret for retten tilbage i 1993, hvor jeg var au pair hos en familie i USA. Her var moderen af Sydafrikansk afstamning – og her stammer retten fra. Jeg har siden gennem årene lavet denne ret. Men i hverdagens trummerum kan man godt glemme de skønne retter. Så da Anne lige friskede min hukommelse op – så blev det besluttet, at det skulle vi have snart. Og snart er faktisk i dag. Det varer ikke så længe, før jeg atter går i køkkenet og vil forberede lækker mad til kæresten og mig.