Forfatterarkiv

Jeg tror aldrig, at jeg bliver for gammel til pølsehorn. Hver gang jeg spiser pølsehorn, mindes jeg barndommens pølsehorn. Jeg synes, at pølsehorn var en “eksotisk” spise. De smagte godt til aftensmaden – men næste allerbedst i madpakken dagen efter.

Jeg skal den kommende uge selv lave mad  – og så gør det ikke noget, at det er nemt. Jeg har derfor bagt en flok pølsehorn samt kartoffelpizzaer. Der er lavet så der er nem aftensmad – men ikke mindst nem madpakke.

Pølsehornene er lavet af en dej af fuldkorns speltmel, sigtet speltmel samt havregryn. Jeg pakker altid pølserne helt ind i dej – og ikke noget med ketchup eller sennep. Jeg bruger kylling-kalkunpølser fra Netto – det er dem, som, jeg synes, smager bedst. 

Armbevægelserne har vist været lidt vidtløftende. Jeg kan da i hvert tilfælde sige, at mit forklæde arbejder for sagen, når det bliver brugt.

Elsker du også nem aftensmad og nemme madpakker?

Den søde og inspirerende Kristine kommer og afholder smykkekursus hjemme hos mig lørdag d. 18. september.

Der skal laves sølvsmykker i Silver Art Clay. Det er et spændende materiale – og der er mange muligheder med det. Ringene på billedet er lavet af Kristine. Men det er også muligt at lave vedhæng til kæder og øreringe. Kun fantasien sætter grænser. 

Du har også mulighed for at være med – du kan nemlig melde dig til kurset hos Kristine lige her.

Skulle du ikke bo i nærheden af Hadsund – så afholder Kristine også kurser andre steder. Se hvor på hendes side…

Jeg glæder mig rigtig meget – har allerede nogle idéer i tankerne, som skal afprøves. Måske ses vi?