Indlæg tagget med ‘Glæde’

I dag har jeg slået stort brød op. Jeg har nemlig stor bagedag. Jeg har ikke bagt brød eller kage de sidste 2 måneder – jeg har en skulder, som drillede, og et energiniveau, som var meget lavt. Nu tænker du nok, at man ikke bruger skulderen til at bage med. Det gør jeg – for jeg elsker at ælte dej med hænderne. Jeg nyder at have dejen i hænderne og ælte godhed ind i brødet. Det kræver lidt kræfter.

Men i morges slog jeg dej op til 2 slags boller. Endvidere har jeg forberedt müsli, som står klar til, at ovnen bliver varm. Der er fundet en opskrift på lækre muffins frem, som vil blive rørt sammen, når bollerne står i ovnen.

Jeg kan mærke, at jeg glæder mig til at ælte dejen. Jeg glæder mig til at smovse i nybagt brød – med koldt smør, som smelter. De lækre muffins skal gøres ekstra søndagslækre med et strejf af chokolade, flødeosteglasur og sprøde jordbær.

Imens sysler jeg…

Jeg er stor katteelsker. Vi har Afrodite, som denne sommer bliver 12 år. Hun er en finurlig én af slagsen – og vi holder af hende med alle de særheder, som hun har. Hun holder jo også af os med alle vores særheder… Eller er det bare, fordi vi fodrer hende?

Vi har tit snakket om at få en kat mere. Men det bliver ikke, mens vi har Afrodite. Jeg tror, at der vil bliver alt for meget kattejammerrock. Hun er en forkælet kat  – og putter alle mulige mærkelige steder.

Indimellem sniger hun sig ind i bunkerne af stof – og putter der et stykke tid.

Nå men som overskriften antyder så har jeg fået ny kat. En meget nem én af slagsen…

En lille kat lavet i gummi – klar til at holde styr på nøglerne

Jeg fik den af min mor i weekenden. Hun ved, at jeg holder af katte – og tænkte straks på mig, da hun så denne. Den er lavet af et gammelt menneske, som holder hænderne i gang på plejehjemmet.