Nøddemuffins…
Så har jeg lige bagt kager til i aften, når der skal være strikkeklub. Det blev nøddemuffins. Det er en opskrift, som stammer fra min mor – da hun fik blender for mange, mange år siden. Det er en brun blender/nøddekage. Den er let at lave og smager himmelsk…
Brun blenderkage / Nøddemuffins
- 1½ dl Mælk
- 2 Æg
- 150 gr Margarine
- 2 tsk Bagepulver
- 2 tsk Vaniljesukker
- 250 gr (3 dl) Sukker
- 50 gr Hasselnødder
- ………
- 175 gr (3 dl) Mel
Det hele pånær melet blendes godt sammen.
Mel vendes i.
Formen sættes i en kold ovn på den nederste ribbe.
Bages ved 180 grader i 40 min.
Jeg valgte at lave det til muffins – her skal de bage ca. 25 minutter.
Variation:
Kagen kan varieres ved at undlade hasselnødderne, men istedet at tilsætte 1 spsk kakao og evt. kaffepulver.
Prøv opskriften selv – download den som pdf
Du har måske også lyst til at læse:
3 kommentarer til “Nøddemuffins…”
Skriv en kommentar
![unikarina unikarina](https://unikarina.dk/wp-content/uploads/2017/12/Karina-2017.jpg)
Læs evt. mere under "Om".
![Kontakt mig unikarina](https://unikarina.dk/wp-content/uploads/2012/04/kontakt-mig.jpg)
- unikarina til ENKEL sweater er færdig…
- Susanne Plougmann til ENKEL sweater er færdig…
- unikarina til Stribet halstørklæde er færdigt…
- Annie til Stribet halstørklæde er færdigt…
- Stribet halstørklæde er færdigt… til Midnatssol bluse er færdig…
- unikarina til Guernsey genser er færdig…
- unikarina til Guernsey genser er færdig…
- Hundemoster til Guernsey genser er færdig…
- Karen Sillemann til Guernsey genser er færdig…
- unikarina til Spot sweater er færdig…
Jeg har strikket gennem flere år. Herunder kan du se de seneste år. Resten finder du i øverste fane under “Strik gennem tiden”.
![reklamefri unikarina](https://unikarina.dk/wp-content/uploads/2014/09/reklamefri.png)
![](https://arosbusinessacademy.dk/wp-content/uploads/2015/08/Nomi_Blogprisen15_200px.png)
Afstemningen er slut
…… og de er gode skal jeg lige hilse og sige!!
Ja de er rigtig gode mmm..
Hvor mange Muffins bliver der af en enkelt position?