Gul glæde…

I går skrev jeg om grøn glæde. I dag har dagen været gul. Jeg ville så gerne, at teknologien kunne sende dufte ud til jer. Her dufter nemlig himmelsk af appelsiner. Jeg har nemlig lavet årets første omgang appelsinmarmelade.

 

#1 appelsiner

#2 skræller

#3 appelsin i tern

#4 appelsinaffald

#5 gule negle

#6 udsigten fra køkkenet

#7 resultatet

#8 mere af resultatet

 

 

Jeg glæder mig til det er koldt og klar til at blive smagt på. Jeg lavede appelsinmarmelade første gang for 2 år siden. Det tager tid at lave appelsinmarmelade – men det er det hele værd. Min appelsinmarmelade er lidt chunky. Jeg kan nemlig godt lide, at der er bid – at man kan fornemme, at der er brugt “rigtige” appelsiner. Da jeg har nogle i min familie, som ikke bryder sig bær/frugtstykker, så laver jeg også et enkelt glas helt uden appelsinstykker og -skræl.

 

10 kommentarer til “Gul glæde…”

  • Lis:

    Resultatet er gul og lækkert. Lige til en gang nybagte growboller.
    Jeg focuserede mere på ringene end på neglene :D sådan kan det gå, når man er i køkkenet og kokkere.

    God lørdag til dig.

    Kh. Lis

  • Losarinas mor:

    Mums !
    Og hvilken skøn udsigt !
    Og I har sne- vi har kun et lille drys hvidt pulver..

  • Helle:

    og din appelsinmarmalade smager bare så godt. Jeg lavede den sidste år og glæder mig til, at lave den i år. Mums

  • Uhmm, og så på frisklavet knækbrød eller rugbrød :)
    Ønsker dig en dejlig søndag

  • Appelsiner er bare det bedste ! elsker appelsiner..
    og den grønne taske i sidste indlæg er da bare super !
    spændende hvilken glæde du bringer næste gang ? ;o)
    Den sorte trøje er jeg flyttet ind i. Meget lækker – og motiverende for lige at få smidt det ekstra flæsk, der rykkede ind i julen. Det er ikke specielt flatterende ;o)
    Det er noget rigtig lækkert garn.
    Har lidt problemer med at melde mig som fast læser af din blog – men hvor der er en vilje er der en vej.
    fortsat god søndag.
    hilsen Mona

  • unikarina:

    Lis: Ja det er jo forskelligt hvad man lige sætter fokus på :o)

    Losarinas mor: Udsigten er skøn – og endnu bedre når tågen er væk og man kan se fjorden

    Helle: Tak – god fornøjelse til dig

    MarianneL: Åh jeg havde lige helt glemt smagen af appelsinmarmelade på rugbrød. Det må jeg lige have genopfrisket

    Mona: Dejligt at høre at trøjen passer – og den er en motivationsfaktor. Jeg har ikke “Fast læser”, som der er på mange Blogspot blogge. Man kan derimod tilmelde sig til en ugentlig mail med ugens indlæg…

  • LineB:

    Hej Karina!

    Tak for inspirationen; har I dag kogt mamelade for første gang nogensinde. Og resultatet blev skønt. Måske lige lidt for stift, men perfekt behøver jo heller ikke lige at ske i første forsøg, så er der jo god grund til at prøve igen :)

    Line

  • unikarina:

    LineB: dejligt at høre at du er kommet i gang – og det smager skønt. Pyt med at det er lidt stift – så falder det ikke af brødet. Man bliver lidt bidt af at lave marmelade selv – for det smager bare så meget bedre…

  • Marjanne Rener:

    tusinde tak for din inspirende måde at, skrive på. Jeg har idag lavet appelsinmarmelade( Jeg tilføjede lidt kanel og lidt citron saft det er den ikke blevet ringere af), efter at, have set din “gule glæde” jeg følger fast din blok og har gjort det i ca. 2 år, og er stadig lige imponeret over alt det du når. Tak for inspirationen. Hav en dejlig dag

  • unikarina:

    Marjanne: Tak fo de søde ord. Kanel og citronsaft er skrevet bag øret… Jeg så også en appelsinmarmelade med ingefær…

Skriv en kommentar

Kreativitet af...
Karina, som holder utrolig meget af at være kreativ. Jeg ønsker at dele mine kreativiteter med dig - og jeg håber, at du vil blive inspireret...

unikarina

Læs evt. mere under "Om".
Jeg er utrolig glad for, at du kiggede forbi - kom endelig igen...
Kontakt mig…
Skriv gerne en kommentar eller hilsen...
unikarina
Copyright © 2009 – 2022
Alle tekster, illustrationer og billeder er mine, medmindre andet er angivet. Indholdet på denne side må derfor ikke anvendes uden min skriftlige tilladelse.
Til salg…
Få en mail med nye indlæg...
Sociale medier…
Enkel nøglering i læder…
Farve garn med avocado…
Pinde til theposer…
Skål i selvtørrende ler…
Hold kaffen varm…
Strik gennem tiden…

Jeg har strikket gennem flere år. Herunder kan du se de seneste år. Resten finder du i øverste fane under “Strik gennem tiden”.

Strik 2021…
Strik 2020…
Strik 2019…
Strik 2018…
Strik 2017…
Strik 2016…
Strik 2015…
Bag svampet squashkage…
Bag nogle skønne boller…
Bag lækre gulerodsmuffins…
Reklamefri…
unikarina
unikarina strikker også her…
unikarina

Jeg strikker sammen med mange andre strikke- og hækleglade fra hele verden...
Blogprisen 2016…
mini_mba

unikarina.dk blev nr. 3 i kategorien "Håndværk og Kreativitet". Tak for din stemme.
Blogprisen 2015…


Afstemningen er slut