Æblekage med marcipan…

For et stykke tid siden lavede Liselotte en skøn æblekage lavet af resterne fra julen. Den fik jeg i går aftens lyst til at prøve af i går aftes… Mums den smager godt.

Jeg river 2 æbler, drysser en håndfuld hakkede hasselnødder samt hvid choklade over. Tilsidst river jeg en gang marcipan over. Dernæst skal den i ovnen i ½ time ved 150 grader. Æblekagen kan nydes med en gang creme fraîche eller is til. 

Hvis nogle synes, at min udgave er lidt mørk, er det fordi jeg kom til at skrue for højt op for vamen!!  

 

5 kommentarer til “Æblekage med marcipan…”

  • Majbritt:

    Uhm, den ser god ud.
    Skal vi mon smage den til næste strikkeklub?

  • Hedvig:

    Den ser lækker ud – og opskriften er jo såre simpel, så den må jeg også prøve. Har stadig et par kasser æbler stående ude på terrassen, godt tildækkede.Takket være kulden har de holdt sig godt i år, så der er stadig rigeligt til både husholdning og solsorte.

  • SÅDAN for en lækkerbidsken! Den skal afprøves næste gang det bliver min tur til kage, når malepigerne mødes – hvilket da vist var i aften… Ud i permafrosten og hente marzipan!

  • unikarina:

    Annette: jeg tror den bliver et hit! God fornøjelse.

    Hedvig: Nogle gange er det bare det simple som er bedst! Skønt med en god beholdning af æbler – og dejligt at du deler med solsortene!

    Majbritt: Vi kan sagtens aftale, at jeg laver æblekage til jer, når vi mødes i strikkeklub på tirsdag!

  • jette nielsen:

    Øv man ikke er kagespiser, jeg bliver fristet af den skønne kage. Men vi er ikke de store kagespisere mere efter vores dejlige drenge er flyttet hjemmefra ,DE ELSKEDE kage, så var der noget ved det. Men os 2 “gamle” som ikke ´har godt af det mere og ikke higer mere. Men man kan da godt blive fristet over evne.
    tihi
    Fru nielsen

Skriv en kommentar

Kreativitet af...
Karina, som holder utrolig meget af at være kreativ. Jeg ønsker at dele mine kreativiteter med dig - og jeg håber, at du vil blive inspireret...

unikarina

Læs evt. mere under "Om".
Jeg er utrolig glad for, at du kiggede forbi - kom endelig igen...
Kontakt mig…
Skriv gerne en kommentar eller hilsen...
unikarina
Copyright © 2009 – 2022
Alle tekster, illustrationer og billeder er mine, medmindre andet er angivet. Indholdet på denne side må derfor ikke anvendes uden min skriftlige tilladelse.
Til salg…
Få en mail med nye indlæg...
Sociale medier…
Enkel nøglering i læder…
Farve garn med avocado…
Pinde til theposer…
Skål i selvtørrende ler…
Hold kaffen varm…
Strik gennem tiden…

Jeg har strikket gennem flere år. Herunder kan du se de seneste år. Resten finder du i øverste fane under “Strik gennem tiden”.

Strik 2021…
Strik 2020…
Strik 2019…
Strik 2018…
Strik 2017…
Strik 2016…
Strik 2015…
Bag svampet squashkage…
Bag nogle skønne boller…
Bag lækre gulerodsmuffins…
Reklamefri…
unikarina
unikarina strikker også her…
unikarina

Jeg strikker sammen med mange andre strikke- og hækleglade fra hele verden...
Blogprisen 2016…
mini_mba

unikarina.dk blev nr. 3 i kategorien "Håndværk og Kreativitet". Tak for din stemme.
Blogprisen 2015…


Afstemningen er slut