Hej – vil du have opskriften som en kommentar, eller vil du have den pr. mail? Og kan du nøjes med en? ;-)Btw, så er det jo verdens bedste undskyldning for at bage en masse lækre kager; At du er nødt til at smage dem før du kan vudere kvaliteten af opskriften. Smart!

Amerikanske cookies

200g smør (stuetemp.)

2 dl. sukker

100 g mørk chokolade (70%)

1 dl. jordnødder

2 dl havregryn

2½ dl hvedemel

½ dl kakao

1 tsk bagemel

– Rør smør og sukker luftigt.
– Hak chokolade og jordnødder groft
– Bland den hakkede chokolade med havregryn, hvedemel, kakao og bagepulver og rør det i smørblandingen. Blandes god
– Formes til kugler og lægges på en plade beklædt med bagepapir

Bages ved 175 g midt i ovnen i 17 – 20 min

De smager himmelsk :O)