Muffins med hvid chokolade og lakridsglasur…

Som jeg fortalte, så var familien endnu en gang forsøgskaniner i weekenden. Jeg havde i Boligliv nr. 10/2011 fundet en opskrift på Muffins med hvid chokolade og lakridsglasur. Nogle af mine ynglingsingredienser i den søde verden.

 

Jeg tror også, at de smagte familien – de forsvandt i hvert tilfælde hurtigt fra fadet!

Sort & Hvid – med et lille farvedrys 

 

Jeg havde ikke lakridspulver – men brugte derimod lakridsrodspulver. Det smager mere mildt af lakrids end lakridspulver. For at bevare den smukke hvide farve i glasuren undlod jeg lakridspulveret. Jeg dryssede derimod med sorte lakrids-harlekintern samt lidt farvet krymmel fra Cupcakefabrikken 

 

Muffinen er ikke så svampet i konsistensen, som jeg gerne vil have den. Men selve ingredienserne spiller godt sammen – og så må jeg jo bare forsøge mig frem til en mere svampet udgave.

 

Har du lyst til at bage disse muffins – så finder du opskriften på Boliglivs side.

 

God bagelyst…

7 kommentarer til “Muffins med hvid chokolade og lakridsglasur…”

  • Uhm for dælan da! Mit mundvand startede med at løbe ved overskriften!
    Tak fordi du deler :)

  • Man kan med fordel blande flydende lakrids i en chokoladekagedej eller i den (obligatoriske) karrydressing, som plejer at komplimentere en kylling/baconsandwich. Det lyder muligvis lidt sært, men i begge tilfælde løfter det det færdige resultat til et lidt højere niveau i smagsoplevelsen, efter min mening.

    Bare et lille tip :-)

  • Ulla:

    Savle, savle… hvor ser de lækre ud….

  • Fødselsdag på gang her, det frister!! jummi

  • Kristine Kjær Schmeling:

    MUMS!

    Når jeg den 21 i denne mdr. forhåbentlig har passeret et magisk tal på badevægten, så må det vist være en af dem,som skal forsøde dage.
    Den ser lækker ud Karina.

    Og så lige for at fortælle dig det, så er du ALTSÅ IKKE glemt. Ting tager bare tid herude på landet ;)

    kh
    Kristine

  • Lakrids ♥
    Jeg drysser lidt lakridspulver over mine marengs og mums!

  • unikarina:

    Louise: Velbekomme

    Anita: Det lyder så spændende at det SKAL prøves… Tak for tippet

    Ulla: Håber ikke det gik ud over tastaturet ;o)

    Marianne: Velbekomme

    Kristine: Jeg håber du når dit mål – og dermed kan prøve disse fristelser. Jeg føler mig ikke glemt – jeg har på fornemmelsen at du har travlt!

    Henriette: Boligliv viste også en opskrift med marengs og lakrids…

Skriv en kommentar

Kreativitet af...
Karina, som holder utrolig meget af at være kreativ. Jeg ønsker at dele mine kreativiteter med dig - og jeg håber, at du vil blive inspireret...

unikarina

Læs evt. mere under "Om".
Jeg er utrolig glad for, at du kiggede forbi - kom endelig igen...
Kontakt mig…
Skriv gerne en kommentar eller hilsen...
unikarina
Copyright © 2009 – 2022
Alle tekster, illustrationer og billeder er mine, medmindre andet er angivet. Indholdet på denne side må derfor ikke anvendes uden min skriftlige tilladelse.
Til salg…
Få en mail med nye indlæg...
Sociale medier…
Enkel nøglering i læder…
Farve garn med avocado…
Pinde til theposer…
Skål i selvtørrende ler…
Hold kaffen varm…
Strik gennem tiden…

Jeg har strikket gennem flere år. Herunder kan du se de seneste år. Resten finder du i øverste fane under “Strik gennem tiden”.

Strik 2021…
Strik 2020…
Strik 2019…
Strik 2018…
Strik 2017…
Strik 2016…
Strik 2015…
Bag svampet squashkage…
Bag nogle skønne boller…
Bag lækre gulerodsmuffins…
Reklamefri…
unikarina
unikarina strikker også her…
unikarina

Jeg strikker sammen med mange andre strikke- og hækleglade fra hele verden...
Blogprisen 2016…
mini_mba

unikarina.dk blev nr. 3 i kategorien "Håndværk og Kreativitet". Tak for din stemme.
Blogprisen 2015…


Afstemningen er slut