Marcipan muffins…

Da min familie var på besøg i påsken, havde jeg bagt marcipan muffins til dem. I skal da ikke snydes for en lækker opskrift, som jeg har fundet i en Super Brugsen reklame for lang tid siden.

MARCIPAN MUFFINS

Ingredienser:

135 g sukker

150 g blødt smør eller margarine

3 store æg

150 g marcipan

1/2 dl mælk

150 g mel

1 tsk bagepulver

 

Sådan gør du:

Sukker og smør røres sammen.

Tilsæt 1 æg ad gangen.

Riv marcipanen groft og rør den i dejen.

Mel og bagepulver blandes og røres i dejen.

Mælken røres i – og dejen røres jævn.

 

Dejen fyldes i 12 muffinsforme.

Bages ved 200 grader celsius i ca. 20 minutter.

Pyntes evt. med chokolade.

 

Det kan anbefales at bage dobbelt portion. Rigtig god bagelyst…

 

17 kommentarer til “Marcipan muffins…”

  • Ai, hvor er det heldigt, at man lige har lidt marcipan liggende på lageret;)
    God fredag.

  • Jette:

    De ser rigtig lækre ud – skal absolut prøves ;o)

  • unikarina:

    Sifka: Det er altid godt at have marcipan på lageret… God fornøjelse og god fredag til dig også.

    Jette: De smager skønt – god fornøjelse

  • Seriøst lækkert!
    Jeg elsker marcipanmuffins. MUMS
    Men jeg har endnu aldrig præsteret at finde en opskrift.
    Så tak Karina ;)

    Lige et spørgsmål til din side….
    Har du selv bygget den op? For jeg kunne nemlig rigtig godt tænke mig sådan en menubar, som du.
    Så måske du kunne smide et par fif efter mig?

    Kh og go’ weekend
    Kristine

  • Vivi:

    Jeg elsker marcipan, og vil derfor prøve denne opskrift til min kaffemik til min 60års fødselsdag. TAK

  • jette:

    mums. Skulle alligevel nok have bagt dobbelt portion! Rigtig lækre muffins.
    Mange tak for at du vil dele opskriften med os.

  • unikarina:

    Kristine: Velbekomme… Der kommer en mail til dig vedr. hjemmesiden.

    Vivi: Kaffemik – så skal der vist bages masser af kager? God fornøjelse og god fødselsdag.

    jette: Velbekomme. Man SKAL bage dobbelt portion for de forsvinder alt for hurtigt.

  • [...] mig selv – har en sød tand. Derfor består kaffebordet af lækre, svampede squash muffins, marcipan muffins (som de har smagt før), nøddesmåkager samt [...]

  • Clara:

    skal prøve dem nu glæder mig totalt

  • unikarina:

    Clara: Håber du kan lide dem…

  • Nadia:

    Når du skriver at der skal bages dobbeltportion, er det så fordi der kun lige rækker til 12 stk? eller er det fordi folk altid vil have flere? :)

  • unikarina:

    Nadia: Simpelthen fordi de smager SÅ godt…

  • Berit:

    De er godt nok lækre. De smager som en drøm :-)

  • unikarina:

    Berit: De er nemlig meget lækre…

  • Lotte:

    Hej

    kan de fryses ;O)

    de ser lækre ud :O)

  • unikarina:

    Lotte: Jeps det kan sagtens fryses. God bagelyst…

  • [...] har bagt marcipanmuffins før – de er altid en succes. I dag fejrede vi, at det er søndag og forår, så jeg havde [...]

Skriv en kommentar

Kreative sysler af...
Karina, som holder utrolig meget af at være kreativ. Jeg ønsker at dele mine kreativiteter med dig - og jeg håber, at du vil blive inspireret...

unikarina

Læs evt. mere under "Om".

Jeg er utrolig glad for, at du kiggede forbi - kom endelig igen....

Kontakt mig…
Skriv gerne en kommentar eller hilsen...

unikarina
unikarina
unikarina
Lun & Let…
Knitting Bitch…
Lær at filte et gittersjal her…
Bag lækre gulerodsmuffins…
unikarina
unikarina
Glas med strik…
Dekoration af sæbedispenser…
Hold kaffen varm…
unikarina
unikarina
unikarina
Klar til pudekamp…
Nemme Strikkerør…
Op på mærkerne…
unikarina
unikarina strikker også her…
unikarina

Jeg strikker sammen med mange andre strikke- og hækleglade fra hele verden...
Mine opskrifter på Ravelry…
Valket taske


Valket PC sleeve


Strikket Puf
Strik 2011…
Strik 2010…
Strik 2009…
unikarina
Få en mail med ugens indlæg...
Abonnér på mit feed…

Facebook…
Du må gerne linke…
Hvis du vil linke til min side, er du meget velkommen til at gøre det. Du må gerne bruge billedet nedenfor, når du linker. Tak...

unikarina
Follow Me on Pinterest
unikarina
unikarina på blogtoppen…
Blogtoppen er en rangliste over danske blogs.

unikarina
unikarina på twingly…
Twingly BlogRank
unikarina
Copyright © 2009 – 2012
Alle tekster, illustrationer og billeder er mine, medmindre andet er angivet. Indholdet på denne side må derfor ikke anvendes uden min skriftlige tilladelse.

unikarina