Jeg har glædet mig til denne dag længe. Min mor, mine 3 storesøstre, svoger og nevø kommer på besøg hos min kæreste og mig. Vi har inviteret dem på påskefrokost, og jeg glæder mig til at hygge om dem. Vi ses desværre ikke hver dag, da jeg  ikke bor i nærheden af dem.

Jeg har pyntet til påske med et tema i gult, grønt og lilla. Dugen er fra min svigerinde. Jeg har egentlig andre planer med den, end at den skal være dug. Men lige nu passer den godt ind i mit påsketema. Bordet er pyntet med lysestager i grønt og lilla – samt nogle gakkede høns, som jeg har filtet. Jeg har fundet inspirationen hos Jeanette. Jeg har hængt æg  på grene. Æggene er i smukke farver og mønstrer - jeg har fundet dem hos Spagat. Derudover er der krydret med tulipaner og stedmoderblomster.

Menuen består af marineret kylling, ris, salat og hjemmebagte flûtes. Desserten springer vi over for at gøre plads til kaffebordet. Her bliver der serveret marcipanmuffins dekoreret med chokolade – selvfølgelig bagt i gule, grønne og lilla papirsforme! Derudover skal de smage en hindbærroulade med vanillecremefraîche samt bisccoti.  Disse herligheder “skylles ned” med et påskeæg eller to…

Jeg vil nyde dagen med min famile – med mad, hygge, grin og masser af snak. Rigtig god påskelørdag til jer…

4 kommentarer til “Påskefrokost…”