Climb every mountain er færdig…

Jeg fik et uventet påskeæg fra en betænksom kvinde. Jeg fik en strikkeopskrift på en smuk bluse. Hun kender mig godt, for hun tænkte, at den var lige noget for mig. Hun havde ret – jeg havde blot ikke opdaget den selv. Så det var en rigtig dejlig gave.

 

Jeg fik den lynhurtigt på pindene – og den var mit hyggeprojekt i påsken. Jeg fik strikket de sidste pinde sidste weekend. Den har lagt og kigget på mig i ugens løb – og nu blev der tid til at dele den med jer.

 

Der er mange fine detaljer i bluse. Her er jeg i gang med at strikke nakken. Jeg kan godt lide, at der er tænkt denne lille detalje ind, at nakken er højere end halsen foran.

Nakken strikkes

 

I påsken fandt jeg en solplet, hvor jeg kunne blive lunet, mens jeg strikkede.

strikkespot i solen

 

Det var et hurtigt strikkeprojekt. Der var nemlig meget små ærmer i. Faktisk skulle der kun strikkes en ærmekant.

kort ærme

 

Så da strikken var færdig var det tid til en vask samt opspænding.

klar til vask

opspænding

 

Her er den endelige bluse. En let oversize bluse med korte ærmer. Den er fin med en skjorte under eller blot bare arme

climb every mountain 1

climb every mountain 2

 

Jeg er vild med de enkle detaljer. Der er et enkelt hulmønster på både for- og bagstykke. De danner visuelt en bjergtop – meget fint i forhold til navnet Climb every mountain (bestig alle bjerge).

hulmønster

 

Jeg kan rigtig godt lide linjerne som hulmønstret danner – de danner en smuk linje sammen med raglanlinjerne. De er skabt af med ind- og udtagninger.

climb every mountain 3

 

Jeg har snydt lidt med kanten nederst. Ifølge opskriften skulle der være en i-cord kant. Men jeg lavede en ribkant, som passer til kanten i hals og ærmer.

nederste kant

 

 

Fede facts:

 

Opskrift: Climb Every Mountain af Heidi Kirrmaier

 

Ændringer: Jeg har strikket ribkant nederst for for-og bagstykke. Til ærmekanterne skulle der tages nogle masker ud – men det undlod jeg. Jeg strikkede blot en lille ribkant.

 

Garn: strikket med  supersoft garn fra garnpusher.dk, 1575 m/100 g, farven hedder nettle (brændenælde) og er én af mine favoritter. Den er en smuk, sart grøn med en meget smuk spil. Jeg har brugt 138 g

 

Pinde: 3,5 og 3 mm /Knit Pro Karbonz

 

Str.: Jeg valgte at strikke den mindste størrelse – jeg ville ikke havde den for oversize. Jeg ville have en enkel sommerbluse, som kunne bruges alene – eller med en skjorte under.

 

Kommentarer: Jeg synes, at blusen er smuk i al sin enkelhed. Jeg kan lide de fine detaljer, som danner dette enkle design. Og selvom det er enkelt, så er den gennemtænkt. Det er disse detaljer, som jeg synes er skønne, og som danner helheden.

 

Grydebrød hitter her i huset…

Jeg holder meget af at bage. Én af favoritterne her i huset er grydebrød. Vi er vilde med den krumme, som grydebrød har. Vi er vilde med den sprøde skorpe.

 

grydebrød 5

grydebrød 8

grydebrød 7

 

 

Det er faktisk supernemt at bage grydebrød. Jeg gør følgende:

20 g gær opløses i  7 dele vand. Hertil tilføjer jeg 20 g salt. Dette rører jeg op med ca. 1 kg mel. Jeg bager gerne med sigtet speltmel eller ølandshvedemel – begge økologiske. Nogle gange er det et mix.

 

Herefter hæver det til dobbelt størrelse. Hvis man bager med spelt eller ølandshvede, så er det vigtigt ikke at overhæve dejen.

 

Når dejen har hævet den tid det skal, så vendes det ud på bordet og deles i 2 stykker. Jeg ælter hvert dejstykke til runde kugler. Herefter skal brødene efterhæve til dobbelt størrelse. Det kan evt. gøres i hævekurve, som giver dejen et smukt mønster.

 

Jeg har en støbejernsgryde – men man kan også bruge en stegeso. Jeg varmer oven op til 260 grader – støbejernegryden inkl. låg skal varmes op samtidig.

 

Når gryden og ovnen er varm, så hældes dejen forsigtigt over i gryden. Jeg snitter gerne et mønster i toppen. Nogle gange kommer der lidt drys på. Skru ovnen ned til 230 grader.

 

Bag brødet i 20 minutter med låg – og derefter 20 minutter uden låg. Læg låget i bunden af ovnen, så den holder sig varm til brød nr. 2.

 

Tjek om brødet er bagt ved at banke det under bunden. Det skal lyde hult. Lad det køle af på bagerist. Bag det andet brød.

 

Velbekomme…

grydebrød 6

Banankage…

Jeg havde nogle “trætte” bananer. De skulle bruges til noget “fornuftigt”. Nemlig banankage – eller rettere muffins.

trætte bananer

 

Jeg har prøvet forskellige opskrifter på banankage af – men har altid fundet at de var alt, alt for søde. Jeg har en sød tand. Men der er også grænser. Jeg har ledt på nettet – men det viste sig, at den var lige i nærheden. Nemlig i min ældste søsters opskriftsamling.

banan muffin 2

 

 

Så har du nogle bananer, som er “trætte” og vil bage et banankage, som ikke er hvinende sød, så får du opskriften her.

 

Ingredienser:

150 g margarine

225 – 250 g sukker

4 tsk vaniljesukker

6 æg

250 g mel

2 tsk bagepulver

2 – 4 modne bananer

100 g chokolade

 

Sådan gør du:

  • smelt margarinen, lad det køle lidt af
  • pisk æg, sukker og vaniljesukker godt sammen
  • sigt mel og bagepulver i, vend det sammen
  • tilsæt det smeltede margarine lidt ad gangen
  • mos bananerne og hak chokoladen og vend det forsigtigt i dejen
  • Hæld dejen i en bradepande eller muffinsforme

 

Bages ved 175 grader

Bradepande ca. 45 minutter

Muffins ca. 20 – 25 minutter

 

banan muffin 1

 

Jeg tænker, at man godt kunne pynte dem med små fine påskeæg i chokolade i anledningen af påsken.

 

Men de smager også godt sammen med en håndfuld jordbær, når den sæson kommer.

banan muffin 3

 

God bagelyst…

 

Lynhurtigt halstørklæde…

Lørdag fandt jeg en lille charmende ven. Nemlig den skønne Pondus – som rigtig mange kender og har et særligt forhold til.

pondus

Jeg synes, at pingvinen er sød – og kan lide det enkle i det sorte-hvide look. Kæresten var knap så begejstret. Men så er det jo godt, at jeg har total råderum over det kreative værksted, hvor der ikke kan nedlægges veto fra hans side!

 

Pondus gjorde mig opmærksom på, at den har lidt ondt i halsen – og kunne godt trænge til et halstørklæde. Normalt er det rødt – men når man bor hos mig, så bliver det grønt.

pondus med tørklæde

pondus med tørklæde 2

Det var hurtigt på pindene – og hurtigt af pindene igen.  Jeg synes, at det ser ud til at Pondus er tilfreds med det nye halstørklæde…

 

Glimt af søndagen…

Der er stille på den kreative front. Jeg håber, at energien snart vender tilbage. Jeg er ramt af allergi med symptomer, som eksem i ansigt og på hals samt træthed. Det har jeg ikke prøvet før. Jeg håber, at det hjælper med en vitamin-indsprøjtning.

vitaminer

 

Jeg gør klar til ferie med nogle forskellige projekter. Min smukke bænk i teaktræ er ankommet for et par uger siden. Den er smukkere end forventet – og lækker blød. Jeg er vild med teaktræets blødhed, så jeg smyger en hånd over den, når jeg kommer forbi.

ny bænk

Lige nu står den i vores kælder, men den skal flyttes ud i haven – ned under birketræet.

 

Men andre projekter byder sig til. Snorrene på hynderne til gyngestolen trænger til en kærlig hånd.

klar til reparation

 

Gyngestolen trænger også til nye wire.

tid til reparation af gyngestol

 

 

Der skal findes stof til bagbeklædning på dette smukke, kommende tæppe

begyndelsen på et tæppe

 

Denne søndag har været stille og afslappende. Morgenen startede med bagning af grydebrød.

grydebrød

De er et stort hit her i huset – og det er ofte dét brød, som jeg bager. Men jeg kom lige i tanke om, at jeg også plejede at bage et skønt brød med øl. Mon ikke jeg skulle genopfriske det her i påsken?

 

Midt i min træthed mærker jeg også forårets kommen (altså ikke kun allergi) – men lysten til at renovere hele huset. Se det med nye øjne. Foråret/sommeren byder på nye vinduer i stueplan. Det giver god anledning til at male væggene! I stuen har vi to vægge, som er råhvide og to, som er marabou mælkechokolade farvet. Det er et kompromis med kæresten. Men jeg orker ikke marabou chokolade på væggen mere. Kunne jeg bestemme helt selv, så blev væggene hvide – måske med en sort endevæg. Men kæresten har nedlagt veto mod den sorte væg.

farveprøver

Nu søger jeg et kompromis for at få hvide vægge – og for at komme af med marabou chokoladen. Vi kan nemlig godt lide grøn begge to. Så jeg har foreslået, at den store endevæg bliver grøn og den andre hvide. Jeg har hængt farveprøver op for at se, hvordan de ser ud i lyset døgnet rundt. Jeg har en farvorit. Jeg håber, at jeg kan få kæresten med på idéen.

 

Søndagen har også været påskeæg…

tid til påskeæg

 

Lys…

lille lys

 

Nydelse af favoritblomsten…

favoritblomst

Snart dukker den op i haven.

 

Smil til den dejlige abe…

skøn abe

 

Tanker om strik…

garn

 

Tid til eftertanke…

tid til eftertanke

 

Eftertanken er det manglende katteliv…

hyggestund

Vi savner Afrodite for vildt. Hun fyldte meget vores liv i de 14½ år, som hun var hos os. Vi har mange skønne minder med alle hendes finurligheder. De gode minder fylder meget og bringer smilene frem. Men samtidig så bider de også i vores hjerter. Hun kom til at fylde ekstra meget, da vi ikke har børn. Vi har ro omkring, at der kun var én beslutning, da dyrlægen kom med dommen. Der var ikke noget at gøre. Afrodite var meget syg. Vi tog det ansvar, det er at have et dyr.  Men det er en barsk beslutning, som efterfølgende kan give tvivl, om det nu var det rigtige. Kunne man have gjort noget? Nej. Vi kunne godt forlænge det, men det ville kun være for vores skyld. Men det ville kun være en udskydelse af afskeden. Det ville ikke være fair overfor Afrodite. Hun kom herfra med værdighed.

 

Vi er taknemmelige for alle de skønne år, som vi fik sammen med den lille personlighed, som Afrodite var. Vi savner katteliv i huset. Vi savner en lille ven, som kan hjælpe os med havearbejdet, som er lige om hjørnet. Vi savner et lille pelsdyr, som vimser rundt og charmerer sig ind. Vi begynder at blive klar. Måske er dét noget, som foråret også bringer?

 

Håber du har nydt din søndag…

 

Lidt nyt i køkkenet…

Vores køkken er af ældre dato. Det trænger til en total renovering. Det har også været planen. Pengene var sparet op, der var var tegnet tegninger. Men så kom finanskrisen forbi, og jeg blev meget snusfornuftig og gemte pengene i banken til dårlige tider. Det var en god idé.

 

Drømmen om et nyt køkken er der stadig. Måske kommer det. Køkkenet fungerer, og der er andre projekter, som prioriteres. Men derfor kan der godt snige sig et lille projekt ind, som skaber lidt fornyelse. For nogle uger siden var jeg i Sinnerup. Her havde de fået nogle fliser med forskellige mønstre. Der havde vist nogle, som hang på en plade på væggen – og jeg blev inspireret til, at de skulle hænge bag vores komfur.  Men jeg ville lige forelægge idéen derhjemme – og fik grønt lys. Jeg skyndte mig at købe fliserne – for tænk sig, hvis han ombestemte sig!

 

Sådan så der ud før…

uden fliser

 

Jeg har valgt at sætte fliserne på en træplade. Så vil det nemlig være en nemmere at fortryde. Jeg skal blot skrue pladen ned igen.

streger på plade

Jeg tegnede streger på pladen, så jeg havde nogle retningslinjer til fliserne.

 

På mange af fliserne sad der en korkplade bagpå. Dem fik jeg pillet af med møje og besvær.

kork væk

 

Jeg limede fliserne på med setlim. Det lugter ikke godt – og derfor blev det lagt til tørre i værkstedet.

til tørre

 

Ugen bød på lange dage – så det blev i dag jeg fik hængt pladen op.

fliser på væg 1

 

Sort og hvide mønstre – krydret med lidt farver.

fliser på væg 2

fliser på væg 3

 

Det er dejligt med lidt nyt i køkkenet…

 

Nyt lækkert strikkeetui…

Jeg fik fundet symaskinen frem, for jeg ville have syet et nyt strikkepindeetui. Det gamle etui var blevet ramt af en omgang sovs – og stod ikke til at redde.

Strikkepinde

 

Jeg fandt på et lille stykke tid siden en lækker læderclutch i genbrug. Den var smuk og kom hjem for en “formue” af 19 kr. Jeg kan ikke finde ud af bruge en clutch. Der er alt for lidt plads – og man har ikke hænderne fri. Men jeg tænkte, at den kunne bruges til noget andet. Jeg kunne godt se den, som en del af min strikkekurv til at holde styr på mit værktøj. Så da det gamle strikkepindeetui skulle smides ud, var det nærliggende at bruge den smukke læderclutch.

på vej til strikkepindeetui

 

Jeg fandt noget smukt, håndtrykt stof i gemmeren og syede et strikkepindeetui.

strikkepindeetui 1

 

 

Samlingen af strikkepinde er udvidet, så nu kunne jeg få gjort plads til dem alle. Etuiet er super enkelt. Et aflangt stykke stof, hvor der er lommer på begge sider.

strikkepindeetui 2

 

Jeg syede også en lille pung, som kunne holde styr på wirerne.

strikkepindeetui 3

 

Indeni læderclutchen er der en lille lomme. Denne holder styr på de små wire-nøgler og endestoppere.

strikkepindeetui 4

 

Her med hele indholdet…

strikkepindeetui 5

 

Den klæder min anden strikkepung godt.

strikkesæt

 

Jeg holder af mit strikkeværktøj. Jeg holder af, at det er pakket flot ind…

 

Kreativitet af...
Karina, som holder utrolig meget af at være kreativ. Jeg ønsker at dele mine kreativiteter med dig - og jeg håber, at du vil blive inspireret...

unikarina

Læs evt. mere under "Om".

Jeg er utrolig glad for, at du kiggede forbi - kom endelig igen....

Kontakt mig…
Skriv gerne en kommentar eller hilsen...

unikarina
unikarina
Copyright © 2009 – 2015
Alle tekster, illustrationer og billeder er mine, medmindre andet er angivet. Indholdet på denne side må derfor ikke anvendes uden min skriftlige tilladelse.

Få en mail med ugens indlæg...
unikarina på Instagram…
Hvis du vil følge med, så finder du mig som unikarina
Eller følg med her...
unikarina strikker også her…
unikarina

Jeg strikker sammen med mange andre strikke- og hækleglade fra hele verden...
Strik 2014…
Strik 2013…
Strik 2012…
Strik 2011…
Strik 2010…
Strik 2009…
Glas med strik…
Dekoration af sæbedispenser…
Bag lækre gulerodsmuffins…
Hold kaffen varm…
Klar til pudekamp…
Nemme Strikkerør…
Op på mærkerne…
Abonnér på mit feed…

Facebook…
Du må gerne linke…
Hvis du vil linke til min side, er du meget velkommen til at gøre det. Du må gerne bruge billedet nedenfor, når du linker. Tak...

unikarina
unikarina på blogtoppen…
Blogtoppen er en rangliste over danske blogs.

unikarina
unikarina på twingly…
Twingly BlogRank